In het Duitse Saarburg komt alles samen: een eeuwenoude burcht, een waterval midden in de stad en gezellige plekjes om te genieten van het uitzicht. Dit sfeervolle stadje in Rijnland-Pelts is perfect voor een korte ontdekkingstocht. Ontdek hier de mooiste bezienswaardigheden en mijn tips voor een bezoek.
De leukste dingen om te zien en doen in Saarburg
Het Duitse Saarburg ligt in Rijnland-Palts, op slechts een paar uur rijden van Nederland. Dit stadje aan de Saar staat bekend om zijn schilderachtige ligging tussen de heuvels, wijngaarden en bossen. Het werd al in de vroege middeleeuwen gesticht en ademt nog steeds een rijke historie uit met zijn oude gebouwen en kronkelende straatjes.
Bezienswaardigheden in Saarburg
Hoewel Saarburg een klein stadje is – het telt ongeveer 6500 inwoners en beslaat zo’n 20 vierkante kilometer qua oppervlak, is het een leuke bestemming voor een bezoek. Er zijn genoeg bezienswaardigheden in Saarburg die je in een dag kunt bewonderen.
Altstadt Saarburg: bezoek het oude centrum
Het gezellige historische centrum van Saarburg ligt aan beide kanten van de rivier de Leuk. Je ziet hier prachtige oude huizen die stammen uit de 17e tot de vroege 20e eeuw. Vroeger kon je de rivier door een ondiepe plek oversteken, maar nu brengt de Schweinsbrug je naar de andere kant.
Vanaf deze brug heb je ook een mooi uitzicht op het deel van Saarburg dat ‘klein Venetië’ wordt genoemd. In de buurt ligt de belangrijkste winkelstraat, waar je ook het startpunt vindt van het toeristentreintje, de Saartalbahn.
Midden in het stadje stroomt de rivier de Leuk door een waterval van zo’n 20 meter hoog. Dit unieke natuurfenomeen wordt omringd door oude vakwerkhuizen en is perfect voor een mooie foto
Saarburg waterval
Eén van de hoogtepunten in Saarburg is de waterval van de rivier de Leuk. Met een hoogte van 20 meter stroomt het water dwars door het centrum. Deze waterval werd in de middeleeuwen kunstmatig aangelegd om het water naar een molen te leiden.
Rondom de waterval staan goed bewaarde vakwerkhuizen die zorgen voor een authentieke sfeer. Vanaf verschillende bruggen heb je prachtig zicht op dit bijzondere aanzicht.
Vandaag de dag kun je hier op een van de gezellige terrasjes genieten van een maaltijd of kop koffie, met het geluid van het stromende water op de achtergrond
Buttermarkt
Tegenwoordig vind je er ook gezellige terrasjes en restaurants, waar je met het geluid van het stromende water op de achtergrond kunt genieten van een maaltijd of een kop koffie. Een aanrader is het terras aan de Buttermarkt, waar je de sfeer van het stadje echt kunt ervaren.
Dit gezellige plein in het centrum van Saarburg zit vol met terrasjes en boetiekjes. Perfect om even rond te slenteren of te genieten van een drankje.
Tijdens een snikhete zomerdag schuiven wij aan op het terras van Restaurant Meridiana van Hotel Am Markt*. Om vervolgens verder op te warmen met een typische flammkuchen, ha!
Burcht van Saarburg
De Burcht van Saarburg, gebouwd in de 10e eeuw, staat hoog boven het stadje en herinnert aan een tijd van ridders en verdediging. Wat er nog over is, zijn dikke muren, torens en een oude poort die vroeger de stad beschermden. Vanaf de burcht heb je een panoramisch uitzicht over de binnenstad, de Saarvallei en de omliggende heuvels. Je kunt de torens en muren verkennen en je even in de middeleeuwen wanen.
’s Zomers worden hier soms evenementen georganiseerd, zoals openluchtconcerten, die de middeleeuwse sfeer van de burcht tot leven brengen. De burcht is gratis toegankelijk en gemakkelijk te bereiken via een korte klim vanuit het centrum.
De ruïnes van de middeleeuwse burcht bieden een fantastisch uitzicht over de stad en de Saarvallei. Je kunt de torens en muren verkennen en je even in de middeleeuwen wanen.
Stoeltjeslift van Saarburg naar Warsberg
Voor een panoramisch uitzicht over Saarburg en de omgeving neem je de stoeltjeslift omhoog naar de Warsberg. Je vindt de stoeltjeslift (ook bekend als kabelbaan) in het zuiden van Saarburg, niet ver van het centrum. Een retourtje brengt je naar de Warsberg, een hooggelegen gebied met wandelroutes en een kleine speeltuin. Ook is er boven een terras waar je kunt genieten van het uitzicht.
Praktische info
De Saarburger Sesselbahn is geopend vanaf de week voor Pasen tot en met 31 oktober. Je vindt het dalstation aan Erdenbach 44, het bergstation aan In den Urlaub 1a. Een retourticket kost €7,50 voor volwassenen (15 jaar en ouder), voor kinderen betaal je €4,50 per retourtje.
Eten en drinken in Saarburg
Na al dat wandelen en sightseeing is het tijd om te genieten van lokale specialiteiten. Saarburg en de omgeving staan bekend om hun heerlijke wijnen en stevige Duitse gerechten. Hier zijn een paar aanraders:
- Kaffee und Kuchen – Duitse bakkers zijn beroemd om hun taarten en gebak. Haal een stuk “Käsekuchen” of “Schwarzwälder Kirsch” bij een lokale bakkerij en stil je zoete trek.
- Wirtshaus mit Herz (Graf-Siegfried-Straße 23) – Hier proef je Duitse klassiekers zoals schnitzel en een goed glas Riesling. Het restaurant ligt in het hart van Saarburg en heeft een gewelfde kelder én een biertuin.
- Weingut Appel (Triererstraße 19) – Een wijnproeverij mag niet ontbreken tijdens je bezoek aan deze regio. Bij Weingut Appel (aan de kop van Saarburg) proef je heerlijke Saarwijnen en kun je vaak wat hapjes erbij bestellen.
Hotels en accommodaties in Saarburg
Blijf je langer in Saarburg? Dan zijn er genoeg fijne plekken om te overnachten. Hier zijn een paar suggesties:
- Hotel Saar Galerie* – Een kleinschalig hotel in het centrum van Saarburg. Het is modern ingericht en ligt op loopafstand van alle bezienswaardigheden.
- Landal Warsberg* – Dit vakantiepark ligt op de Warsberg tussen de wijnvelden van de rivier de Saar. Je kunt er verblijven in comfortabele bungalows. Het park heeft veel faciliteiten zoals een zwembad en een restaurant en is ideaal voor gezinnen.
- Weingut accommodaties – Diverse wijnboeren in de omgeving bieden kamers of appartementen aan. Zo slaap je letterlijk tussen de wijngaarden!
Omgeving van Saarburg
Saarburg zelf is dus prima voor een dagje uit. Wanneer we weer vertrekken, rijden we de brug over naar de andere kant van de rivier. Hier parkeren we bij de tennisclub (Güterstraße 5) en wandelen we even naar de rivier, waar je vanaf het wandel- en fietspad een mooi uitzicht op Saarburg hebt.
In de omgeving van Saarburg is ook genoeg te zien. Trier, de oudste stad van Duitsland, ligt op minder dan 30 minuten rijden en is beroemd om zijn Romeinse overblijfselen, zoals de Porta Nigra en het amfitheater.
Daarnaast kun je langs de Saar wandelen of fietsen door de wijngaarden, met hier en daar een wijnboerderij waar je kunt proeven van lokale Riesling-wijnen.
Meer lezen over Duitse stedentrips?
- Stedentrip Stuttgart: perfecte mix van cultuur en innovatie
- Dagtrip Trier: maak kennis met de oudste stad van Duitsland
- Ontdek Schwäbisch Hall met deze tips en bezienswaardigheden
- Hotspots en bezienswaardigheden in Saarbrücken









