Hotspot: BioMio Kopenhagen - Watzijzegt.com

Hotspot: BioMio Organic Bistro Kopenhagen

Biologisch restaurant BioMio in Kopenhagen is gevestigd in een voormalig slagerij pand. Deze Deense hotspot serveert seizoensgebonden gerechten, volgens een 100% biologisch principe maar vooral ook gezond én lekker.

Hotspot: BioMio Kopenhagen

Deens restaurant BioMio is gevestigd in een voormalige slagerij, met enorme BOSCH neon verlichting aan de gevel. Het restaurant doet een beetje denken aan een kantine, met lange tafels en hoge krukken in een grote ruimte. Eten en drinken bestel je zelf aan een bar.

Het kan even duren voor je gerechten op tafel staan, precies zoals bij hun motto past. Het is een van de slechts twee 100% biologische restaurants in Kopenhagen.

Lees ook: Wat te doen in Kopenhagen: 13 ideeën voor elk budget

De menukaarten staan vol met lekkere gerechten. Wij kozen vooraf voor Dyp i Dip (groenten en broodsticks met dips als hummus) en aten als hoofdgerecht de Indianer Quinotto en de Rød Karry. Lekker!

Het restaurant heeft, naast allerlei krachtvoer, ook biologische biertjes op de kaart. Aanrader als je in Kopenhagen bent!

Biologisch eten bij Bio Mio in Kopenhagen

Meer (w)eten over BioMio

Halmtorvet 19, 1700 København V, biomio.dk.

BioMio is zeven dagen per week geopend: maandag/dinsdag van 12:00 tot 22:00 uur (keuken tot 21:00 uur), donderdag van 12:00 tot 23:00 (keuken tot 21:30 uur), vrijdag van 12:00 tot 24:00 (keuken 22:00 uur), zaterdag van 11:00 tot 24:00 (keuken tot 22:00), zondag van 11:00 tot 22:00 uur (keuken tot 21:00 uur).

Wat is jouw favoriete hotspot?

Foto (4) by igorschwarzmann
4 reacties
  1. Leuk ik woon in Kopenhagen en fiets bijna dagelijks langs BioMio, ben er zelf nog nooit geweest. Toch maar een keer proberen :D

Reageren is niet mogelijk