Ben je op zoek naar nieuwe restaurants in Amersfoort? Er zijn weer een paar veelbelovende adressen bijgekomen waar je smaakpapillen blij van worden. Van Koreaans tot vegan fine dining: dit zijn de nieuwste culinaire hotspots in Amersfoort.
5 nieuwe hotspots in Amersfoort die je niet mag missen
Amersfoort heeft er weer een paar leuke nieuwe eetadresjes bij! Van Koreaanse comfort food tot verfijnde plantaardige gerechten, er is genoeg te ontdekken. In dit artikel zet ik de nieuwste restaurants voor je op een rij. En als extra tip deel ik ook een paar gevestigde favorieten in Amersfoort die nog steeds de moeite waard zijn.
1. Bar Boteco – voor de borrel(plank)
Waar? 📍 Lavendelstraat 12, 3811 WD Amersfoort
Bij Bar Boteco draait alles om de borrel. Je stelt hier zelf je plank samen uit maar liefst veertien kazen (Hollands, blauw, you name it) en veertien soorten charcuterie (denk aan coppa di Parma of Spaanse truffelsalami). De eigenaren van Boteco misten een plek waar borrelen écht centraal staat en hebben die nu zelf gecreëerd.
Extra leuk: op de menukaart vind je uitgebreide info over ieder product, plus dranktips die je plank nóg lekkerder maken. Zin in wat extra luxe? Bestel er kaviaar, oesters of scroppino bij en je hebt een complete lunch of diner op tafel.
Zelf proberen? Dit zijn de openingstijden van Bar Boteco
- Maandag 16.00 tot 22.00 uur
- Donderdag 16.00 tot 00.00 uur
- Vrij 16.00 tot 00.00 uur
- Zat 14.00 tot 00.00 uur
- Zondag 14.00 tot 22.00 uur
2. BROEI Amersfoort – plantaardig en lokaal
Waar? Adres: 📍 Langestraat 45, 3811 AE Amersfoort
Bij BROEI draait alles om plantaardig en lokaal. Chef-kok Bastiaan van der Staak kookt hier met seizoensgebonden ingrediënten die hij het liefst uit de buurt haalt, zoals verse knollen en granen.
Het restaurant is te vinden in in het oude Nefkensgebouw: het interieur is fris, met veel groen en een opvallende golvende bar als blikvanger. Je kunt er terecht voor ontbijt, lunch, borrel en diner, dus je hebt geen enkel excuus om niet een keer aan te schuiven.
Tip: Laat je verrassen door de creatieve vegetarische en vegan gerechten. Zelfs fervente vleeseters kunnen hier lekker uit de comfortzone stappen.
Nieuwsgierig geworden? Dit zijn de openingstijden van BROEI Amersfoort:
- Dinsdag t/m zaterdag: 10.00 – 00.00 uur
- Zondag: 11.00 – 00.00 uur
3. Ocho – voor lunch, diner en high tastings
Sinds kort heeft Amersfoort er een nieuwe culinaire hotspot bij: Ocho, gevestigd aan de Langestraat 95-97. Een fijne plek waar je kunt aanschuiven voor lunch of diner, of juist even kunt opwarmen met een goed glas wijn tijdens de koude winterdagen.
Ocho is stijlvol ingericht met een mix van intieme tafeltjes en een loungegedeelte met zachte velvet banken. Overdag is de lounge dé plek voor een ontspannen lunch, terwijl ‘s avonds de sfeer wordt omgetoverd voor een uitgebreid diner.
Op het menu: van flammkuchen tot Uruguayaanse picanha
Voor lunch kun je hier terecht voor flammkuchen, rijkgevulde soepen, verse salades en goed belegde broodjes. Blijf je ‘s avonds eten? Dan staan er gerechten op de kaart zoals Uruguayaanse runderpicanha en black angus sucade.
Tip: Naast lunch en diner kun je bij Ocho ook terecht voor een uitgebreide tasting. Van high tea tot high wine, high beer of zelfs een high whiskey, hier wordt het allemaal geserveerd. Leuk voor een gezellige middag met vrienden of familie!
Benieuwd geworden? Dit zijn de openingstijden van Ocho:
- Woensdag & zondag: 13.00 – 18.00 uur
- Donderdag: 12.00 – 22.00 uur
- Vrijdag & zaterdag: 10.30 – 22.00 uur
4. Somaek – Koreaanse keuken
Waar? 📍 Adres: Hof 27, 3811 CK Amersfoort (in het voormalige pand van Ribsfactory, tussen restaurant Celik en Café Lobbes)
Ben je fan van de Koreaanse keuken? Dan is Somaek the place to be. Hier komen cocktailbar, bistro en restaurant samen onder één dak onder de noemer Asian Gastrobar. Sfeer en smaak staan op de eerste plaats bij Somaek.
Zo kun je je laten verrassen door specialiteiten zoals Korean fried chicken, bibimbap (kies uit rundvlees, kip, garnalen of vegetarisch) en grillspiesjes van lam, garnaal of rund. Ook voor de lunch ben je welkom: ga bijvoorbeeld voor hun Korean toast of deel samen verschillende Aziatische snacks.
Tip: Bestel een paar verschillende garnituren om te proeven. Zo maak je je eigen mini-culinaire wereldreis zonder Amersfoort te verlaten.
Ook benieuwd naar de Koreaanse keuken? De openingstijden van Somaek:
- Dinsdag t/m zondag 12.00 – 22.00 uur
5. Eetkamer van Dam – Modern Hollands
Waar? 📍 Korte Beekstraat 12, 3811 PL Amersfoort (in het centrum, tegenover hun andere zaak de Viszaeck)
Liefhebber van typisch Hollandse gerechten met een moderne twist? Dan voel je je thuis bij Eetkamer van Dam. In een knusse, huiselijke sfeer krijg je alles geserveerd wat je oma misschien ook maakte – maar dan net wat specialer. Denk aan sliptongetjes in boter, een biefstuk met pepersaus of huisgerookte zalm. Ze werken samen met lokale leveranciers zoals Eemlandhoeve, De Nieuwe Stadsbakkers en IJshoeve Ruitenbeek.
Tip: Zin in een schnitzel zoals ‘ie hoort te zijn? Ook daarvoor kun je hier terecht. Alles is dagvers en met liefde bereid.
Openingstijden Eetkamer van Dam:
- Woensdag t/m zondag: vanaf 17:00 uur voor diner
- Maandag en dinsdag: Gesloten
Meer hotspots in Amersfoort: ken je deze bekende favorieten al?
Liever een eten en drinken Amersfoort bij een restaurant dat zich allang heeft bewezen? Amersfoort heeft een aantal vaste favorieten!
Madonna blinkt uit in Italiaanse specialiteiten. Juffrouw Jacoba staat bekend om haar ambachtelijke taarten en lunchgerechten. En bij Alberts ga je voor een gezellige avond met eigentijdse gerechten en een goed glas wijn.
