Deze zomer was ik in het Belgische Oostende. Ik maakte kennis met de stad, waaide uit op het strand en ontdekte de cuisine van Oostende. Ostend Queen is één van die hotspots waar je die Belgische cuisine uitstekend kunt proeven. Dineren op st(r)and in Oostende, een aanrader.
Hotspot: Ostend Queen Oostende
Er is een tafel voor ons gereserveerd bij dit gastronomisch restaurant op de bovenste verdieping van Kursaal Oostende, met prachtig uitzicht op het strand en de zee. We worden verwelkomd met een fijne cava, voor we aan ons tafeltje voor die avond mogen plaatsnemen. Nadat we onze bubbels hebben opgedronken en een paar verplichte foto’s van het interieur en uitzicht zijn geschoten, is het tijd voor het diner.
Heerlijk dineren bij Ostend Queen
Wat volgt, is een opeenvolging van heerlijke gerechten. We beginnen met drie kleine amuses om onze smaakpapillen vast uit te dagen. Een tartaar van zeebaars volgt. Kalfsvlees met pompoenpuree en mosterdpepersaus vormt het zalige hoofdgerecht. Al dat lekkers gaat gepaard met passende wijn bij elk gerecht.
Een verrukkelijk dessert met chocolademousse van donkere en witte chocolade en rode vruchten sluit ons viergangendiner af. Een hoogtepuntje, voor zover het mogelijk is om een hoogtepunt te kiezen uit alle heerlijke gerechten die we voorgeschoteld kregen vanavond.
Ostend Queen Oostende
Dineren op st(r)and
In de keuken van Ostend Queen worde zoveel mogelijk met lokale ingrediënten gewerkt, om de weg tussen product en consument zo kort mogelijk te maken.
Voorgerechten kosten gemiddeld €25,- en voor een hoofdgerecht ben je minimaal €30,- kwijt. Een Ostendaise menu zoals dat van ons kost €60,- per persoon, voor €80,- p.p. worden passende wijnen geserveerd. Het maandelijks wisselende Royale Degustatie Menu kost €74,- of €99,- inclusief passende wijnen.
Niet goedkoop maar voor een avond verzorgd culinair genieten een aanrader. De prachtige locatie helpt daar ook zeker aan mee.
Ostend Queen, Kursaal Oostende, Monacoplein (Westhelling), 8400 Oostende (+32(0)59 44 56 10), www.ostendqueen.be
Meer lezen over Oostende
- Een stedentrip naar winters Oostende
- 6x Vegetarisch eten in Oostende
- Stedentrip Oostende: dag 1
- Oostende diary II: mijn verblijf in Oostende
Wat is jouw favoriete restaurant in Oostende?
