Vegetarische recepten

Lunchtip: Avocado op brood (de allerlekkerste avocado sandwiches!)

Lunchtip: avocado op brood // Ciabatta met avocado

Avocado is een heerlijke, exotische vrucht, die je prima kunt verwerken in tal van salades en andere gerechten. En het is nog supergezond ook! Lekkere lunchtips om avocado op brood…

Lees verder

Lees verder

2 min

Eten

25x ultieme herfstgerechten om dit najaar op tafel te zetten

Het najaar is nu toch echt begonnen en daarmee ook de behoefte aan wat steviger gerechten. Ik zette de lekkerste ultieme herfstgerechten bij elkaar: 25 keer inspiratie voor in de keuken!

Lees verder

Lees verder

2 min

Eten

FOODIES: Groene veggie salade met bietjes

Met mijn voornemen nu echt braaf meer veggies te gaan eten, maakte ik onlangs deze groene salade met veldsla, haricot verts en bietjes. Lekker en vooral lekker simpel en snel klaar,…

Lees verder

Lees verder

1 min

Eat
Eten

7x risotto recepten

Tal van risotto recepten heb ik in de loop van de tijd geprobeerd en hier online gegooid. Stevige risotto’s die vooral goed smaken tijdens koudere maanden of frisse risotto’s die…

Lees verder

2 min

Eten

Mijn 6 favoriete herfstgerechten

Ik zal het niet te hard roepen maar stiekem is de herfst mijn favoriete seizoen. Op de momenten dat ik compleet natgeregend door weer en tegenwind op de fiets zit, denk…

Lees verder

Lees verder

2 min

Eat
Eten

FOODIES: Zoete aardappel frietjes

Zelf zoete aardappel frietjes maken, ik heb er inmiddels zo vaak over gelezen dat het lijkt alsof heel culinair Nederland niets anders doet. Ik hield me er ver vandaan, want…

Lees verder

FOODIES: Risotto met zoete aardappel & courgette

Lees verder

2 min

FOODIES: Risotto met zoete aardappel & courgette

Comfort food, daar had ik eerder deze week even zwaar behoefte aan. Dat, en een paar restjes opmaken voor ze vanzelf uit mijn koelkast zouden lopen. Klinkt onsmakelijk maar deze…

Lees verder

Lees verder

2 min

Eten

FOODIES: Gegrilde halloumi salade

Als echte kaaskop is het eigenlijk verrassend dat ik me niet eerder aan halloumi heb gewaagd. Misschien omdat het in mijn usual supermarkt niet in de schappen ligt en ik…

Lees verder

Lees verder

3 min

Ontbijten met de Breakfast Cake van Rens Kroes

Na enthousiaste recensies over Rens Kroes (ik type consequent Rens Kroeg, zou dat een teken zijn?) en mijn voornemen nu echt gezonder te gaan leven, ging ik overstag en kocht…

Lees verder