Midden in de Limburgse bossen op zoek naar een versnapering? Boscafé ‘t Hijgend Hert in Vijlen is de plek voor een lekker hapje en drankje.
Eten en drinken bij Boscafé ‘t Hijgend Hert
Per toeval ontdekt tijdens een vakantie in Zuid-Limburg, het populairste boscafe van Nederland! Boscafé ‘t Hijgend Hert’ ligt midden in de Vijlenerbossen aan een zandweg, ergens tussen het bergdorpje Vijlen, Epen en Vaals in Limburg. Bergdorpje ja, want ook al hebben we in Nederland geen échte bergen: we zijn trots op onze heuvels!
Het boscafé ligt op 260 meter hoogte en is al jaren een begrip in de regio. Het is dan ook niet voor niets een populaire ontmoetingsplek voor wandelaars, fietsers, mountainbikers en iedereen die zin heeft in een smakelijk hapje en drankje.
Lekker eten en drinken bij Boscafé ‘t Hijgend Hert in Vijlen (Limburg) ©watzijzegt.com
Wij gaan voor een drankje en een warme lunch van de dagkaart. Ik bestel een videeke, een lekker ouderwets pasteitje, gevuld met kippenragout naar origineel Belgisch recept. Mijn tafelgenoot kiest de hamburger. Na ons hoofdgerecht delen we samen nog een stuk appeltaart, die dagelijks vers worden geleverd door bakkerij Eddie Muytjens uit Gemmenich.
Tip: reserveer van tevoren een tafeltje, dan weet je zeker dat je hier terecht kunt.
Zelf naar het Boscafé?
Hou er rekening mee dat je niet de enige gast bent! Het boscafé is hartstikke populair dus het is vaak druk. Dat laat zich soms ook zien in de gerechten die op tafel verschijnen, al hebben wij hier zelf echt prima gegeten.
Het Hijgend Hert is 365 dagen per jaar geopend van 10.00 – 21.00 uur. De keuken opent om 11.00 uur en sluit om 20.30 uur. Wil je zeker weten dat je een tafel hebt, kun je het beste even reserveren via de website of telefoon.
Adres: Boscafé ‘t Hijgend Hert’, Harles 23, 6294 NG Vijlen (Rugweg Vijlen) Goed om te weten voor de navigatie: je kunt het beste Rugweg aanhouden in plaats van Harles.
Wat is jouw favoriete boscafé in Limburg?
Meer lezen over bestemmingen en hotspots?
- Op vakantie in Zuid-Limburg: dit wil je doen in Zuid-Limburg
- Wat te doen in Valkenburg? 6 tips!
- Geniet van tijd voor jezelf met de wellness van Thermae 2000
- Restaurants in Venlo: 28x hier wil je eten en drinken
- Gent of Brugge: wat is de leukste stad voor een stedentrip?
- Eten en drinken in Hasselt: restaurants & hotspots
