Doen in New York: wandel over The High Line

Eén van mijn favoriete spots in Manhattan is toch wel the High Line, een voormalige spoorlijn die inmiddels is omgetoverd tot openbaar park. Een prima manier om een paar kilometer…
Parijs

Beroemde schrijvers en kunstenaars in Parijs

Als je door Parijs loopt kun je niet om de aanwezigheid van grote kunstenaars, denkers, schrijvers en architecten heen. Stel je eens voor wie er allemaal door de straten heeft…
BOB: BioMio Organic Bistro in Kopenhagen

BioMio Kopenhagen (nu Bistro Bosch)

Biologisch restaurant BioMio in Kopenhagen is gevestigd in een voormalig slagerijpand. Deze Deense hotspot serveert seizoensgebonden gerechten, volgens een 100% biologisch principe maar vooral ook gezond én lekker.